Spaghetti al tonno, capperi e olive

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Ingredienti:

  • 400gr di spaghetti
  • 200gr di tonno sott'olio
  • 100gr di olive nere
  • 20gr capperi sotto sale
  • 50gr olio EVO
  • prezzemolo tritato
  • aglio tritato
  • peperoncino piccante (a piacere)
  • sale

Procedimento:

Mettere l'acqua e lessare la pasta.

Nel frattempo, in una padella antiaderente far soffriggere l'olio con l'aglio e il peperoncino a fuoco lento, dopo 2-3min circa aggiungere i capperi e le olive (sciacquati e asciugati), infine 2-3 min prima di scolare la pasta aggiungere tonno e prezzemolo.

Aggiungere la pasta e saltarla per qualche minuto e servire.