Peperoncini dolci al forno

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Ingredienti:

  • 500 gr di peperoncini dolci verdi
  • 50 gr di olio evo
  • sale qb

Preparazione:

Lavare ed eliminare il picciolo dai peperoncini.

Asciugarli bene.

In una teglia mettere un foglio di carta da forno.

In una coppa condire i peperoni con olio e sale, mescolare bene affinché tutti i peperoncini siano ricoperti di condimento.

Metterli nella teglia ben stesi, senza che si accavallino.

Infornare a 200º per circa 10 minuti.

Servire caldi o freddi.