Bruschette con zucca e speck
Ingredienti:
- 10 friselline (quelle che non si bagnano)
- 100 gr di speack a fettine
- 50 gr di formaggio grana grattugiato grosso
- alcune fette di zucca grigliata
- 100 gr di stracchino
Procedimento:
Spalmare lo stracchino sulle friselline.
Su ognuna mettere una fettina di zucce, lo speack e la grana.
Sistemare su un piatto da portata e servire.
Può essere un antipasto o una cena sfiziosa.